“千代田”有机肥对黄瓜植物生长发育影响的研究

吉林华中绿色生态农业开发有限公司生产的“千代田”有机肥是以纯鸡粪为原料进行发酵处理的有机肥料特殊。肥料养分含量高，性能稳定，能生产出绿色蔬菜产品，在日本国大量使用。本试验是探讨特殊料于吉林地区，在黄瓜植物应用效果的研究。

1. 试验方案

供试蔬菜品种：天津科润黄瓜研究所生产的“津优31号”种子。

试验地点：吉林农业科技学院实习园艺场。

试验时间：2006年12月至2007年7月

1.1 “千代田”有机肥对黄瓜蔬菜出苗影响的研究

1.1.1供试育苗基质及配比

1.1.1.1供试育苗基质为田土、过夏草炭、腐熟牛粪与玉米秸杆、。

1.1.1.2供试育苗基质的配比所有育苗基质过筛后，按一定的比例（见表1）混配，并堆沤7天后进行播种试验。

表1 育苗基质的配比（体积比％）

处理	田土	草炭	牛粪、玉米秸杆	有机肥（㎏∕m³）	磷酸二铵（㎏∕m³）
1	5	5		7.00
2	5	5		6.00
3	5	5		5.00
4	5	5		4.00
5（CK1）	5	5			3.00
6	5		5	7.00
7	5		5	6.00
8	5		5	5.00
9	5		5	4.00
10（CK2）	5		5		3.00

1.1.2 试验设计

1.1.2.1 播种设计：种子，以每100粒种子为一个处理，于2007年1月18日，在园艺实验室内进行催芽，提前出芽的放入冰箱内，出芽后播于10个不同配比的育苗基质中，三次重复，育苗基质填入60×33×7cm育苗箱中。播种及出苗期间的温、湿、光等小气候满足发芽及出苗要求。

1.1.2.2生态指标的观测：观测种子发芽率、发芽势、出苗时间、出苗率、根系发育、对根的损伤情况。

1.2 “千代田”有机肥对蔬菜秧苗质量影响的研究

1.2.1 供试育苗基质及配比（见表1）

1.2.2 试验设计

1.2.2.1 播种设计：黄瓜于2007年1月21日，在加温温室播种育苗，每100个8×8㎝的营养钵为一组，随机排列，三次重复，点播于10个不同配比的育苗基质中，育苗期间的温、湿、光等小气候满足秧苗生长要求，苗龄为55天。

1.2.2.2生态指标的观测：育苗结束时观测植株的茎粗、株高、展叶数、地上干重、地下干重、根系活力、叶片叶绿素含量、花芽分化质量与数量。

1.3 “千代田”对蔬菜植株生长发育影响的研究

1.3.1试验设计 试验以施0.2㎏∕㎡有机肥设A、施0.3㎏∕㎡设B、施0.4㎏∕㎡有机肥设C、施0.5㎏∕㎡设D、施农家肥6㎏∕㎡设CK。试验小区面积为7.2㎡，三次重复，随机排列，定植时间、定植密度、温度、湿度等田间管理同生产田。

1.3.3 各种蔬菜植株的形态、生理指标的测定，测产。

观测株高、茎粗、展叶数、叶绿素含量、雌花数、座果率、前期产量、总产量。

2．结果分析

2.1 “千代田”有机肥对黄瓜蔬菜出苗影响

从表2分析可知,”千代田”对种子出苗没有影响。虽有差异，但不明显。

表2　　　　　 黄瓜种子出苗调查表（%）

处理	1	2	3	4	5(ck)	6	7	8	9	10(ck)
	88	96	95	96	96	95	95	98	97	96

出苗后处理1基质内黄瓜秧苗生长缓慢，子叶颜色浓绿、子叶小；其它处理秧苗生长均属于正常，其中处理3、处理4、处理7、处理8中的秧苗生长相对较好。

2007年2月3日，观察根系生长情况是（处理1－5）：处理1根系有些变褐，根系最弱。根系由强到弱的顺序是处理4、处理3、处理2、处理5、处理1；（处理6－10）：根系由强到弱的顺序是处理8、处理9、处理7、处理10、处理6。

2.2 “千代田“有机肥对黄瓜秧苗质量影响

从表3分析可知，各处理间与对照，在茎粗、株高、叶绿素含量虽有差异，但差异不明显。

处理1、2、3、4、5（ck1）的根冠比出现了极显著的差异，根冠比大小顺序是处理1、处理2﹥处理3﹥处理4﹥处理5（ck1）；处理6、7、8、9、10（ck2）的根冠比出现了极显著的差异，根冠比大小的顺序是是处理6﹥处理8﹥处理7﹥处理9﹥处理10（ck2）。

处理1、2、3、4、5（ck1）的壮苗指数出现了极显著的差异，壮苗指数大小顺序是处理2﹥处理4﹥处理3﹥处理1﹥处理5（ck1）；处理6、7、8、9、10（ck2）的壮苗指数出现了极显著的差异，壮苗指数大小顺序是处理7﹥处理8﹥处理处6﹥理处理9﹥处理10（ck2）。

表3 秧苗形态及生理指标统计分析表

处理	茎粗（cm）	株高（cm）	展叶数	地上鲜重（g）	地下鲜重（g）	地上干重（g）	地下干重（g）	叶绿素含量	花芽数量	根冠比	壮苗指数
1	0.28	15.4	4.2	3.57	9.57	0.408	0.041	40.2	0.6	0.100A	0.053B
2	0.29	18.0	3.8	4.06	10.44	0.509	0.051	41.0	1.6	0.100A	0.065A
3	0.30	17.9	3.8	3.92	10.02	0.482	0.042	35.7	1.2	0.087B	0.054B
4	0.32	18.0	4.0	3.73	9.17	0.498	0.045	39.6	0.8	0.083B	0.055B
5（ck1）	0.28	22.8	3.8	5.01	10.22	0.571	0.036	40.0	2.0	0.063C	0.046C
6	0.31	15.8	3.4	4.16	10.39	0.479	0.056	36.6	1.6	0.117A	0.073B
7	0.30	19.6	4.2	6.31	8.73	0.733	0.064	41.8	2	0.087BC	0.081A
8	0.32	21.7	3.8	5.17	10.05	0.628	0.061	31.2	0.8	0.097B	0.077AB
9	0.31	17.1	4.0	5.67	8.79	0.594	0.051	35.8	0.8	0.086C	0.070B
10（ck2）	0.29	15.8	3.4	3.52	8.98	0487	0.041	40.8	0.4	0.084C	0.054C

注：1、根冠比=地下干重∕地上干重

2、壮苗指数=（茎粗∕株高+地下干重∕地上干重）×单株干重

2.3 “千代田”对蔬菜植株生长发育的影响

从表4分析可知，“千代田”有机肥对黄瓜植株的茎粗、株高、展叶数虽有影响，但差异不显著。叶片中叶绿素含量从中、后期增加明显，说明发挥肥效较缓慢，叶绿素含量相对较高的处理C、B，其次为处理D、CK，最低的是处理A。

从表5可见，处理C的雌花数、坐果数及坐果率分别是12、0、11、1和92.5%,均高于其它处理。其次为处理D，处理A、B、CK的雌花数、坐果数及坐果率均较低。

从表5分析可知，前期产量差异不明显，后期产量有一定的差异，其中处理C的总产量较对照增产17.4%，处理D、处理B、处理A较对照增产幅度分别在11.89%、7.69%、6.29%。

3．小结与讨论

3．1 “千代田”有机肥对出苗及第一片真叶出现前的生长均无不良影响，处理1和处理6因施肥量略大，子叶颜色有些浓绿，但后能够恢复生长。

3．2 “千代田”对黄瓜幼苗有一定的促进作用，从根冠比、壮苗指数等综合分析，处理2、处理3、处理7和处理8育苗效果较好，可在生产上应用。

3．3 “千代田”有机肥对雌花数、坐果数及坐果率有一定影响，其中处理C、处理D效果较好；“千代田”对前期产量没有影响，与有机肥发挥肥效慢有一定的关系；“千代田”对总产量有增产作用，其中处理C、处理D的增产效果较明显，分别是较对照增产17.4%和11.89%。

3．4 有机肥发挥肥效较慢，生产上可提前施用，前期配施速效性化肥，可提高前期和总产量。

3．5 不同土壤、不同气候及管理条件下，发挥肥效是不一样的，应进一步研究发挥肥效机理及施用肥料量，确定各地均适用的施肥量。

表5 黄瓜产量统计分析表

处理	雌花数(个)	坐果数(个)	坐果率(%)	单株产量(kg)	小区产量(kg∕7.2m²)	前期产量(kg∕666.7m²)	增减产(%)	总产量(kg∕666.7m²)	增减产(%)
A	11.6	10.1	87.1	1.52	69.92	2115.63	100.45	6496.48	106.29
B	11.7	10.2	87.2	1.54	70.84	2123.30	100.81	6581.96	107.69
C	12.0	11.1	92.5	1.68	77.28	2213.32	105.08	7180.32	117.48
D	11.8	10.7	90.7	1.59	73.14	2198.97	104.40	6795.66	111.89
CK	10.7	9.4	87.9	1.43	65.78	2106.23	100.00	6111.82	100.00

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